Wenn sich die kalte Jahreszeit nähert und wir an hungernde Vögel und Menschen erinnert werden, so taucht manchmal das Wort Brosamen auf. Mit eventuellen Brotsamen hat dies allerdings nichts zu tun. Der Brosam beziehungsweise die Brosame kommt vom althochdeutschen "brosama", was schlichtweg "Bröckchen, Zerriebenes" bedeutete. Dem Hungernden wurde also einfach ein Krümel der eigenen Mahlzeit zugeworfen. Die Worte Brösel und zerbröseln stammen direkt davon ab, wohingegen ein Eigenbrötler mit dem Brot in Verbindung steht: das war der Junggeselle, der sein eigenes Brot buk.